تنور برقی مدل نورشا مناسب جهت پخت نان خانگی از قطر ۱۰ سانتیمتر تا ۴۰ سانتیمتر

تنور برقی خانگی مدل نورشا دستگاهی جالب و کارآمد برای کسانی است که به دنبال تهیه‌ی غذاهای متنوع هستند. این تنور درواقع یک سطح داغ محدب است که می‌توان خمیر را روی آن پهن کرد تا نان تهیه شود. برای پخت غذاهای عربی، ایتالیایی و کشورهای حوزه‌ی مدیترانه می‌توان انواع نان‌های ترکیبی را روی این تنورها تهیه کرد.

این تنور الکتریکی با توان بالایی که دارد، به‌سرعت آماده‌ی کار می‌شود. می‌توان روی آن ساندویچ و اسنک‌های خاص تهیه کرد. استفاده از تنور برقی خانگی بسیار ساده است. کافی است دستگاه را به برق وصل کنید

المنت‌های زیر صفحه و بالای صفحه داغ شده و صفحه را گرم می‌کنند. لایه‌ی کاملا نچسب باعث می‌شود هیچ ماده‌ی غذایی به آن نچسبیده و نسوزد و ضمنا به‌سادگی هم تمیز شود. فراموش نشود که صفحه‌ی محدب را نمی‌توان وارونه قراردارد.

در این تنور می توان انواع پیتزا و نان را تهیه نمود.قطر صفحه پخت نان ۴۰ سانتیمتر می باشد و دارای دو المنت مدور در قسمت بالا و پایین می باشد که بصورت جدا و یا همزمان قابل روشن شدن هستند

روش پخت نان در تنور برقی

تهیه خمیر برای یک کیلو آرد

در ابتدا یک قاشق غذا خوری مایع خمیر و نصف قاشق شکر و نیم لیوان آب ولرم را مخلوط کنید و درب ظرف را ببنیدید و ۳۰ دقیقه صبر کنید .سپس یک کیلو ارد را اماده کرده و مایع خمیر اماده شده در مرحله قبل را اضافه کنید حدود ۳۰۰ سی سی اب اضافه کنید و مرتب آب اضافه کنید تا جایی که به دست نجسبد بعد روی خمیر را را با پارچه بگیرد و ۱ ساعت صبر کنید بعد از یک ساعت خمیر را مشت دهید و مجدد ۲۰ دقیقه صبر کنید تنور را به مدت ۱۵ دقیقه روشن کنید چانه های ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرمی تهیه کنید با وردنه یا دست پهن کنید و در تنور قرار دهید مدت پخت نان ۳ تا ۵ دقیقه هست بسته به ضخامت نان به این ترتیب از نان تهیه شده لذت ببرید تصویر زیر نمونه نان های پخته شده بدون وردنه است.